Grikių medus, ekologiškas

Mūsų grikių medus tarptautinių konkursų „Honey Madness Cup 2025“ ir „Great taste 2025“ nugalėtojas. Be to, jis atrinktas atstovauti Lietuvai pasauliniame bitininkystės kongrese „Apimondia 2025".

Tamsus, stipraus kvapo, karameliškas, netgi pikantiškas - toks tas grikių medus, jo su niekuo nesumaišysi. Kaip mes mėgstame juokauti - grikių medus abejingų nepalieka: vieni jį dievina, kiti negali pakęsti.

Beje, dėl savo išskirtinio skonio ir aromato, gerųjų savybių grikių medus itin vertinamas ir svetur, ne tik Lietuvoje. 

Vokietijos laboratorijoje atliekame grikių medaus tyrimus. Gauti tyrimų rezultatai patvirtina, kad pagal žiedadulkių analizę, juslines savybes jis drąsiai gali vadintis grikių medumi. 

Grikių medus iš ekologinio bityno

Mūsų parduodamas grikių medus yra sertifikuotas EKOAGROS, surinktas iš ekologinių grikių laukų.

Aplink bityną 3 km spinduliu - atstumu, kuriuo skrenda bitės, - nėra jokių taršos šaltinių, bites gydome natūraliomis rūgštimis, bitininkaujame tik mediniuose aviliuose, visą produkciją pilstome į stiklinę tarą.

Medų siunčiame tirti į laboratoriją Vokietijoje. Gauti tyrimų rezultatai patvirtina, kad mūsų meduje nėra nei pesticidų, nei glifosatų.

Grikių medaus savybės

Štai kaip mūsų grikių medų įvertino konkurso „Great taste 2025“ komisija:

„Sodri ruda šio medaus spalva labai vilioja, kaip ir aromatas. Mums patiko skirtingos šokolado ir salyklo natos, o tirštumas idealiai tinka tepimui. Nuostabiai sodrus, svaiginantis, riešutinis ir vasaros laukų aromatas vilioja. Lengvas grūdėtumas gomuryje greitai ištirpsta ir iš karto atsiranda ryškios, beveik citrusinių vaisių natos, o vėliau – skrudinto salyklo charakteris. Tirštas, grūdėtas medus su pikantišku prieskoniu ir salyklo-karamelės saldumu, subalansuotas su švelniu umami rūgštumu, kuris gomuryje išlieka įspūdingai ilgai. Mums patinka šis medus.“    

Kaip vartoti grikių medų?

Grikių medų verta rinktis vietoj cukraus, nes meduje esanti gliukozė ir fruktozė daug lengviau pasisavinamos organizmo. Per dieną rekomenduojama suvalgyti iki 100 g medaus.

Jei norite organizmą praturtinti biologiškai aktyviomis medžiagomis, greičiau pabusti, patariame kasryt prieš pusryčius išgerti stiklinę šilto vandens su šaukšteliu grikių medaus.

Kad papildytumėt organizmą antioksidantais, rekomenduojama gerti nekarštą juodąją arbatą su grikių medumi. 

Mes mėgstame grikių medaus šaukšteliu pagardinti kavą, juodą ar su pienu, suteikti jai pikantiško skonio.

Beje, grikių medus tobulai tinka kalėdiniams meduoliams ar duonai kepti.

Medus vaikams

Vaikams ragauti bičių produktų rekomenduojama pradėti sulaukus 2 metų. Kūdikiams iki 1 metų duoti medaus negalima. Pradėjus skanauti medaus, stebėti, ar neatsiranda alergijos požymių.

Medaus maistinė vertė

Medaus energinė vertė (100 g) - 1377 kJ /324 kalorijos.

Kaip laikyti medų?

Medų patartina laikyti sandariame stikliniame inde sausoje, vėsioje, tamsioje vietoje.

Kur pirkti?

Įsigykite grikių medaus patogiai mūsų el. parduotuvėje arba mūsų partnerių parduotuvėse https://www.medausnamai.lt/kur-isigyti