Medaus skanėstas su svarainiais, 200 g

  • Kraunamos nuotraukos
  • Sudedamosios dalys: pievų medus, šalčiu džiovinti (liofilizuoti) svarainiai.

    Svarainiai džiovinami šaldant: šio proceso metu pasiekiama itin žema temperatūra – minus 60 laipsnių, iš vaisių išgarinamas vanduo ir jie lieka sausi, traškūs, išlaiko savo formą, spalvą, aromatą, mineralus ir vitaminus.

    Medaus skanėstas su svarainiais tinka gaminti arbatą, tepti ant skrebučio, maišyti į varškę, daržovių ir vaisių kokteilius, valgyti vieną kaip desertą.